初回限定お試し
鰹昆布の佃煮
肉厚で幅広く、クセのない上品な旨みが特徴である昆布の最高級品北海道「道南産真昆布」を使用しています。 | |
薩摩産の鰹を原料とし、焙乾後に良質のカビを付け、天日乾燥を手作業で3~4回繰り返して出来た希少品の「本枯節」を使用しています。 | |
深い旨み、体にやさしいと言われる「有機丸大豆醤油」を使用しています。 |
今まで食べていた佃煮は、あじが濃すぎてちょっと私は苦手でしたが、祖母が注文した「鰹昆布の佃煮」のまろやかな味に、今ではごはんがとても楽しみになりました。 (兵庫県在住 Y・Eさん) 見た目は濃いのに、その味のまろやかさにびっくり。あっさりした上品な甘さと口に入れた時に広がる鰹の風味が、もうたまりません!おにぎりの具に、お茶漬けに、と我が家ではかかせない一品になっています。(福井県在住 Iさん) |
奥深い味と香りが自慢の「薩摩産本枯節」と、肉厚で幅がある、クセのない上品なうまみが特徴である昆布の最高級品北海道「道南産真昆布」、まろやかで深い旨み、体にやさしい「有機丸大豆醤油」。これら最良の素材と、その良さを引き出す匠の技が生み出す、旨味と風味。 ※お試しセットのため、のし・包装のご指定はできません。 予めご了承ください。 |