尾道鰹節工房ホーム 鰹節レシピ～鰹節をおいしく食べよう！～ 和風春雨サラダ 鰹節レシピ～鰹節をおいしく食べよう！～ 和風春雨サラダ 材料［2人前］ 春雨 100g かにかま 8本 キャベツ 4～5枚 大豆の水煮 １/２パック マヨネーズ 大さじ４～５ サラダ油 大さじ２～３ 塩・こしょう 適量 ㊤だしの素 約３～４ｇ 作り方 春雨を規定の時間ゆでる。最後の１分で刻んだキャベツと大豆の水煮を入れる。（全部で約７分） ザルに上げ、流水で熱を取り、よく水を切る（３０分以上置く。） はさみで春雨を適当に切る。 大きめのボールに移し、サラダ油を入れほぐす。 残りの調味料と、かにかまを裂いて入れ、お好みの味付けにし、冷蔵庫で冷やして出来上がり。 鰹節レシピ～鰹節をおいしく食べよう！～
和風春雨サラダ 材料［2人前］ 春雨 100g かにかま 8本 キャベツ 4～5枚 大豆の水煮 １/２パック マヨネーズ 大さじ４～５ サラダ油 大さじ２～３ 塩・こしょう 適量 ㊤だしの素 約３～４ｇ 作り方 春雨を規定の時間ゆでる。最後の１分で刻んだキャベツと大豆の水煮を入れる。（全部で約７分） ザルに上げ、流水で熱を取り、よく水を切る（３０分以上置く。） はさみで春雨を適当に切る。 大きめのボールに移し、サラダ油を入れほぐす。 残りの調味料と、かにかまを裂いて入れ、お好みの味付けにし、冷蔵庫で冷やして出来上がり。 鰹節レシピ～鰹節をおいしく食べよう！～
